Restaurant de l’Auberge Edelweiss

1602452-diaporama

1602452-diaporama

407768-diaporama

407768-diaporama ©@AubergeEdelweiss

407773-diaporama

407773-diaporama ©@AubergeEdelweiss

407777-diaporama

407777-diaporama ©@AubergeEdelweiss

407776-diaporama

407776-diaporama ©@AubergeEdelweiss

407778-diaporama

407778-diaporama ©@AubergeEdelweiss

4037002-diaporama

4037002-diaporama

407771-diaporama

407771-diaporama ©@AubergeEdelweiss

407772-diaporama

407772-diaporama ©@AubergeEdelweiss

407774-diaporama

407774-diaporama ©@AubergeEdelweiss

1866949-diaporama

1866949-diaporama

Iedere dag stellen wij andere menu's voor (op onze leistenen bordjes) met meerdere keuzes van voorgerechten, hoofdgerechten en desserts, volledig huisbereid met verse seizoensprodukten.
Wijnbar bestaande uit meer dan 400 referenties !

Over ons : Restaurant de l’Auberge Edelweiss

In de winter worden de gerechten geserveerd in het restaurant met zijn gedempt licht en zijn open haard.
Goed om weten : Wij serveren geen middagmaal. In de zomer serveren wij echter mits reservatie een middagmaal en voor een groep van minimum 10 personen. Zowel in de zomer als in de winter verwelkomen wij groepen en wij organiseren regelmatig avonden voor huwelijken of speciale gelegenheden.

Soms staat de baas zelf aan het fornuis ... wij zijn allen gepassioneerd door de goede keuken en op ons leistenen bord vindt u alle soorten gerechten, de klassieke Franse keuken, de fusionele keuken waarbij Franse gerechten perfect verbonden worden met diverse specerijen en invloeden van hier en elders en tevens Aziatische gerechten (met de beste "Rogan Josh" in de Alpen...). In de zomer organiseren wij soms barbecue-avonden op het terras. Indien u echter zoekt naar typische specialiteiten zoals fondue, tartiflette of raclette ... deze zijn helaas niet bij ons te vinden...

Elke avond vergezelt ons huisgemaakt brood uw maaltijd en u kunt kiezen uit een brede waaier aan wijnen uit onze kelder ; Franse wijnen en wijnen afkomstig uit alle hoeken van de wereld.

Tijdens de zomer en mits het weer het toelaat, worden de gerechten geserveerd op het terras met een geweldig panoramisch zicht op de gletsjer en met een beetje geluk, zult u getuige zijn van een adembenemende zonsondergang.

De bar en het terras zijn eveneens geopend om een heerlijk glaasje wijn te proeven en onze crûs te ontdekken (te kiezen uit onze 400 wijnreferenties uit onze kelder...) of om te genieten van een ander fris drankje. Waarom niet 1 van onze 15 verschillende Gin Tonics proeven ? Bij elk aperitief serveren wij verschillende, kleine tapas.

Hier kan men gebruik maken van de E-bike service : op eenvoudige aanvraag kunt u uw elektrische fiets opladen (denk eraan om uw oplader mee te nemen).

In het kort

Italiaans - Nederlands - Duits - Engels - Spaans - Frans

WIFI

Parkeerplaats

Voorzieningen

  • Tuin
  • Restaurant
  • Parkeerterrein in de buurt
  • Terras
  • Bar
  • Terrein met schaduw
  • Toiletten

Diensten

  • Accommodatie
  • Wifi Internet
  • Toeristische documentatie
  • Toeristeninformatie
  • Horeca
  • Picknickmanden
  • Cycle Repair Kit

Accessibilité

  • Toegankelijk voor rolstoel met hulp
  • Glooiing >5% maar redelijk

Opening

Van 01/01 tot en met 30/04/2023, iedere dag van 19.30 tot en met 21.30 u.

Van 20/06 tot en met 30/09/2023, iedere dag van 19.30 tot en met 21.30 u.

Tarieven

Betaalmethodes

  • Bankkaart/creditcard
  • Kijk op
  • Contanten

Deze dienstverlener biedt ook